120-140 napos, bronzvörös héjszínű dughagyma. Jellegzetessége, hogy magas szárazanyag tartalommal rendelkezik. Ebből kifolyólag jól tárolható, hosszú ideig frissen felhasználható fajta. Kitűnő aromaőrző tulajdonsága révén új dimenziót nyit a gasztronómia kedvelőinek. Hobbi kertészek számára legalább annyira ajánljuk, mint ipari felhasználásra. Konzerv- és szárítóipari feldolgozásra az egyik legalkalmasabb hagyma.
A fajtát a hőkezelés költségének csökkentése miatt állították elő. A dughagymáról szaporított fajtacsoportban a gyengébb magszárképzési hajlamú fajták közé tartozik.