Borderítő   0,4   /550 cm3/

Paraméterei

Cikkszám: borb1701

Kiszerelés:

Gyűjtő csomagolás: nem

Eltarthatóság: korlátlan

Származási hely:

Rövidismertetése

Felhasználás:

A kívánt mennyiségű (általában 60-100g) borderítőt 1:10 (1Lvízhez 100g Borderítő) arányban vízben gyakori keverés mellett duzzasztjuk,majd a kapott gélt 12 órán át pihentetjük és végül folyamatos keverés mellett akezelendő anyaghoz öntjük.

A derítés után a bort célszerű a leülepedett derítőszerrőllefejteni.

Jellemző tulajdonságok: Gyors tisztítás (1-2 nap), optimálisfehérje stabilitás, kevés és tömör üledék, nincs hatással a must és bor eredetiízére illatára, zamatára.

Adagolás:

A csomag tartalma körülbelül 500 liter bor derítéséhezelegendő

Általános adagja vörös boroknál 60-80 g / hl, fehér boroknál80-100 g / hl. Az adagolás emelésével (az általános adagolás másfélszerese) atisztítási folyamat gyorsítható. Általános adagolás mellett a bor 3-4 nap alatttisztul le, emelt adagolás alkalmazásával ez az idő 1-2 napra csökken.